fbpx

Category: Διατροφη

Home » Archive by category "Διατροφη"
Νηστεία και άσκηση

Food Tips: Νηστεία Και Άσκηση

Ποιός δεν έχει συνδυάσει τη άσκηση με την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν πρωτεΐνη; Τι γίνεται όμως κατά τη διάρκεια της νηστείας που δεν είναι λίγοι αυτοί που αποκλείουν τόσο το κρέας όσο και τα παράγωγά του; Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας, «Σωστά σχεδιασμένες χορτοφαγικές δίαιτες είναι διατροφικά επαρκείς και κατάλληλες σε κάθε ηλικία, σε όλα τα στάδια ζωής και σε αθλητές». Έτσι λοιπόν μπορεί να αποκλείονται αρκετά τρόφιμα που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (κρέας,…

Διαβασε Περισσοτερα

Food Tips: Τεστ δυσανεξίας Αλήθεια ή μύθος;

Πολλοί θα έχετε διαβάσει ή θα εχετε ακούσει για το τεστ δυσανεξίας που φέρνει άμεσα αποτελέσματα στη μείωση του βάρους!! ?Που στοχεύει το τεστ δυσανεξίας;Το τεστ δυσανεξίας στοχεύει στον εντοπισμό των τροφών που «μπλοκάρουν» το μεταβολισμό με αποτέλεσμα όταν αφαιρούμε τα συγκεκριμένα τρόφιμα από το διαιτολόγιο μας να υπάρχει άμεσα μείωση του σωματικού βάρους. ⚖️ Τί ισχύει;;Δεν υπάρχει ΚΑΜΙΑ επιστημονική μελέτη που να συνδέει την τροφική υπερευαισθησία με την αύξηση του σωματικού βάρους!!!!!Μπορεί να έχετε παρατηρήσει τρόφιμα που σας…

Διαβασε Περισσοτερα

Food Tips: Όσα πρέπει να ξέρεις για την διαλειμματική δίαιτα

Εσύ έχεις ακούσει για τη διαλειμματική δίαιτα ή αλλιώς νηστεία (intermittent fasting); Είναι όντως το νέο ‘’ανατρεπτικό’’ μοντέλο διατροφής κατά της παχυσαρκίας; Μιλήσαμε με την διαιτολόγο – διατροφολόγο Ευγενία Κωστή για να μας λύσει όλες τις απορίες. H διαλειμματική νηστεία είναι ένα νέο διαιτητικό μοντέλο που έχει αρχίσει να προσελκύει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας. Υπάρχουν διάφορα πρωτόκολλα αυτού του μοντέλου διατροφής. Τα πιο γνωστά είναι τα παρακάτω: Σχήμα 1: Χρονικός Περιορισμός της λήψης τροφής (time restricted feeding)μέθοδος 16:8…

Διαβασε Περισσοτερα

Food Tips: H διατροφή μας κατά τo δεύτερο lockdown

Σε αυτό το δεύτερο lockdown μπορεί να πει κανείς ότι είμαστε πιο έτοιμοι, πιο έμπειροι και σίγουρα έχουμε λιγότερο φόβο. Όμως δεν πρέπει να ξεχνάμε την σωστή διατροφή και εν γένει την διαίτα μας γιατί παίζει τεράστιο ρόλο στην υγεία μας. Μιλήσαμε με την Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Ευγενία Κωστη και μας συμβούλεψε για όλα εκείνα που πρέπει να κάνουμε σχετικά με την διατροφή μας αλλά και γενικότερα με την συμπεριφορά μας για να θωρακίσουμε την υγεία μας. – Προγραμματίζουμε…

Διαβασε Περισσοτερα

Τι να φάω μετά την άσκηση; [ διατροφή & γυμναστική]

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην αθλητική επίδοση. Οι καλές επιλογές τροφίμων διασφαλίζουν αρκετή ενέργεια, η οποία με τη σειρά της βοηθάει στην προπόνηση και την μετα-προπονητική αναπλήρωση. Στόχος του γεύματος μετά την προπόνηση είναι: Η αναπλήρωση των αποθηκών ενέργειας (γλυκογόνου) Η επιδιόρθωση και η αύξηση της μυϊκής μάζας Η αναπλήρωση των υγρών και των ηλεκτρολυτών Πώς θα πετύχουμε τους παραπάνω στόχους; Μελέτες δείχνουν ότι η προσθήκη 15-25 γρ πρωτεΐνης σε γεύμα ή σνακ μετά την προπόνηση μπορεί να…

Διαβασε Περισσοτερα

Τροφή και COVID-19: τι πρέπει να γνωρίζετε!

Με την εμφάνιση του νέου κορονοϊού αυξάνονται συνεχώς οι ισχυρισμοί για τρόφιμα και συμπληρώματα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, καθώς και οι ανησυχίες μας σχετικά με το νέο ιό.  Στο παρόν άρθρο θα εξετάσουμε μερικές κοινές ερωτήσεις σχετικά με την τροφή. Μπορώ να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου σύστημα μέσω διατροφής; Όχι. Δεν μπορείτε να «ενισχύσετε» το ανοσοποιητικό σας σύστημα μέσω διατροφής και κανένα συγκεκριμένο φαγητό ή συμπλήρωμα δεν θα σας προστατεύσει από τον COVID-19. Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά…

Διαβασε Περισσοτερα

Τα πιο healthy πιατα της Βεακη

Μετά την γυμναστική ο οργανισμός σου χρειάζεται ενέργεια έτσι ώστε να ανακτήσει τις δυνάμεις που έχασε. Πρέπει να φας κάτι πλούσιο σε πρωτείνες ώστε να αναδομηθούν οι μυες σου. Το Fit Spot 47 βρίσκεται σε μια γειτονιά όπου είναι γεμάτη από υπέροχα μαγαζιά και για αυτό μαζέψαμε τα πιο healthy πιάτα του πεζοδρόμου της Βεάκη τα οποία θα φας μετά την προπόνησή σου. Godmama’s Yard – Quinoa Salad Το Godmama’s Yard εκτός από την υπέροχη αυλή του που μοιάζει…

Διαβασε Περισσοτερα

Χριστουγεννιατικα tips για την διατροφη μας στις γιορτες

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και αυτή είναι μια περίοδος που κυριαρχούν δύο πράγματα. Οι πολλές έξοδοι και τα πολλά τραπέζια με φαγητό. Ακόμα όμως και αυτές τις μέρες που οι πειρασμοί είναι παντού τριγύρω μας υπάρχουν τρόποι να μείνουμε σε φόρμα και να μην παρεκτραπούμε. Εμείς μιλήσαμε με την διατροφολόγο μας Προύντζου Ειρήνη η οποία μας είπε 10 tips που πρέπει να ακολουθήσουμε αυτές τις γιορτές. Ακολουθήστε τα ώστε να μην έχετε τύψεις μετά τις γιορτές. Και μην ξεχνάτε ότι…

Διαβασε Περισσοτερα

Παγκοσμια ημερα διατροφης: η σημασια της σε ολες τις ηλικιες

Η 16η Οκτωβρίου έχει οριστεί από τον ΟΗΕ ως η παγκόσμια ημέρα διατροφής. Σκοπός του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών δεν είναι μόνο η εξάλειψη της φτώχειας σε όλο τον κόσμο αλλά και η προώθηση των υγιεινών διατροφικών συνηθειών σε όλο τον κόσμο. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών ιδρύθηκε το 1945. Για να σηματοδοτηθεί αυτό το σημαντικό γεγονός, κάθε χρόνο η 16η Οκτωβρίου γιορτάζεται ως Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων. Είναι μια ημέρα δράσης αφιερωμένη…

Διαβασε Περισσοτερα